East Winds Inn   East Winds Inn è uno dei più antichi e rinomati resort di St. Lucia, situato al centro di una vasta proprietà di giardini tropicali confinanti con la spiaggia di una delle più belle baie dell'isola: Brelotte Bay. Il Resort Questo resort offre un’esperienza esclusiva a coloro che amano il lusso e la semplicità al contempo. Dispone di sole 30 camere, 26 delle quali si trovano in 13 cottage bi-familiari, più 3 con vista oceano ed una suite, tutte situate fra il verede il il mare. I cottage Ogni cottage dispone di terrazzo o patio privato ed è arredato con gusto ei migliori comfort. (Telefono con linea diretta radiosveglia, Cassaforte, ventilatore a soffitto, macchina per caffè/tè, Frigo (giornalmente rifornito di drink analcolici e birre) Tutti i cottage sono elegantemente arredati, e le camere da letto sono rifinite con biancheria Rivolta Carmignani con letti King size o due letti gemelli (alcune dei queste hanno la porta intercomunicante per il patio/terrazzo). Ristoranti Diversamente da altri resort, la ristorazione al East Winds Inn è veramente inspirata alla cucina caraibica; East Winds Inn offre infatti sapori unici dei caraibi preparati da esperti chef. La cucina del East Winds, si vanta di utilizzare solamente i migliori ingredienti freschi; pesce e granchi vengono consegnati dai pescatori del luogo, le erbe raccolte dal proprio giardino mentre le verdure e la frutta ci vengono portate da contadini selezionati. Sotto l’esperta ed innovativa guida dello chef francese, l’hotel ha vinto vari riconoscimenti e medaglie ed è membro della Chaine des Rotisseurs. Tutti i pasti sono attentamente corredati da un’allettante scelta di vini selezionati, conservati nelle cantine Vin Safe per assicurare le migliori condizioni del vino stesso. Chi desidera qualcosa di più intimo, potrà godersi una cena privata nel "Palm Beach Gazebo" incredibilmente romantico Il trattamento Il trattamento di pensione completa praticato dal resort comprende prima colazione americana, pranzo, thè pomeridiano, cena gourmet a 4 portate, barbeque due volte a settimana e cena a buffet con aragoste ogni venerdì, pranzi a picnic durante le escursioni, tutte le vivande al bicchiere, vino a pranzo e cena dalla ampia selezione della cantina, chanpagne ogni sera. Intrattenimento e Sport La Flamboyant e la Bamboo Lounge pongono le basi per notti di pieno relax o divertimento ai ritmi incanlzanti di calypso.... East Winds Inn offre anche il sound unico del primo piano da concerto Steinway dei Caraibi. Questo strumento rinnomato in tutto il mondo fu portato in aereo da New York per rendere notti ancora più speciali. Per conoscere più a fondo la cultura caraibica di St. Lucia vi sono concerti e esibizioni di gruppi musicali e folcroristici tra cui una menzione spetta al settimanale concerto sulla spiaggia della banda di percussioni su bidoni. Per coloro che amano conversare bevendo champagne o ascoltare jazz cullati dalla brezza marina, East Winds Inn ha qualcosa in più da offrire;  le "Sun Beach Huts" ove attardarsi in assoluta privacy. La grande piscina di acqua dolce (dotata di un moderno sistema di pulizia computerizzato) con il di bar sopraelevato è un altro momento di relax offerto dal East Winds in ai propri ospiti, per coloro che desiderano scoprire i fondali marini vi è la possibilità di praticare snorkelling o effettuare immersioni sotto la supervisione di una delle migliori scuole di Sub dei Caraibi Orientali.   Esat winds Inn è per i loro proprietay George e Marilyn Reti molto più che di un semplice hotel ove trascorrere le vacanze, è per loro come casa, aperta a chi desidera un soggiorno raffinato a conttato con la natura. Un soggiorno al di sopra elle aspettative per questo molti clienti vi fanno spesso ritorno.